Cata de aceite de oliva Privada a domicilio – Isla de Paxos, Grecia
TAPAS + Dégustation d'huiles d'olive (CAN CALOPA) - Ad Olivetum
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BRUNCH + Dégustation privée d'huile d'olive à domicile – île de Paxos, Grèce - Ad Olivetum
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Dégustation d'huiles d'olive espagnoles - Ad Olivetum
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Cata de aceite de oliva Privada a domicilio – Isla de Paxos, Grecia
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Cata de aceite de oliva Privada a domicilio – Isla de Paxos, Grecia

€30,00 EUR

  • Descubre el aceite de oliva virgen extra con la comodidad de quedarte en casa, a través de una experiencia guiada de cata y maridajes que te ayudará a comprender, elegir y disfrutar como nunca antes el aceite de oliva virgen extra.

  • Anfitrión: Dimitri Anastopoulos, apasionado del aceite de oliva virgen extra y catador acreditado.

  • Idiomas: castellano, inglés, francés y griego.

  • ¿Dónde?: en su casa/villa en Paxos

  • Duración: 75-90 minutos

  • Esta actividad está diseñada para grupos de 1 a 6 personas. En el caso de ser un grupo más grande, se cobrarán 20€/persona adicional, a pagar in situ.

  • Se recomienda reservar con antelación. Cancelación gratuita hasta 48 horas y cambio de fecha 24 horas antes de la actividad. Tras confirmar tu reserva recibirás un correo con toda la información práctica. 

  • Los menores de menos de 15 años participan gratuitamente.
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¿Qué incluye?

Te guiaré por los fundamentos de la cata de aceite de oliva y compartiré contigo consejos prácticos para aprender a distinguir la verdadera calidad más allá de las palabras de moda y las tendencias superficiales.
También disfrutaremos de diferentes maridajes con aperitivos caseros y aceites de oliva virgen extra procedentes de Grecia, Italia y España.
Al finalizar recibirás una guía impresa para llevar contigo, con un resumen de la sesión y numerosos consejos para seguir disfrutando del aceite de oliva una vez de vuelta a casa.
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Paxos, donde los olivos dan forma a toda una cultura

Adéntrate en un olivar centenario y descubre el patrimonio agrícola que ha marcado la historia de Paxos durante generaciones.
Rodeado de olivos, muros de piedra y los sonidos de la naturaleza, aprenderás cómo se produce el aceite de oliva, cómo catarlo correctamente y por qué sigue siendo uno de los pilares de la cultura mediterránea.
Más que una simple cata, es una inmersión en el paisaje, la historia y las tradiciones de la isla.
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Un componente de la identidad de Paxos

Las catas de aceite de oliva en Paxos son el primer paso de una visión más ambiciosa.
Más allá de compartir la cultura del aceite de oliva con los visitantes, este proyecto pretende contribuir a la regeneración del patrimonio olivarero de la isla.

Durante milenios, el olivo ha moldeado los paisajes, las tradiciones y la gastronomía del Mediterráneo.
En Paxos, los olivos son mucho más que un cultivo agrícola. Aunque su función económica sea hoy limitada, siguen profundamente arraigados en la identidad de la isla.

A través de esta experiencia, quiero crear un vínculo entre este patrimonio vivo y la gastronomía contemporánea, gracias a un enfoque sencillo, amigable y accesible del aceite de oliva virgen extra.
A largo plazo, el objetivo es participar en la restauración de olivares abandonados, promover una agricultura regenerativa y animar a las jóvenes generaciones a redescubrir la riqueza de su tierra.
Cada cata contribuye al avance de esta visión.
Dégustation d'huiles d'olive méditerranéennes - Ad Olivetum

Disfruta, Marida, Comparte

Descubre cómo distintos aceites de oliva interactúan con los alimentos mediante maridajes cuidadosamente seleccionados.
Pan recién horneado, productos locales y sabores mediterráneos te mostrarán cómo un buen aceite puede transformar un plato y realzar incluso los ingredientes más sencillos.