Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g
Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g
Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g
Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g
Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g
Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g
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Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g

Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g

Grèce
Grèce
€5,00 EUR
  • Cosechadas a mano sobre las rocas junto al mar en el Peloponeso.
  • En esta versión añadimos a nuestras hojas de alcaparra “nature” aceitunas verdes en rodajas y pimiento dulce (bukovo). 
  • Un condimento delicioso para servir tal cual, con su jugo, y aportar un toque fresco y salino a tus ensaladas sin necesitar que preparar otra salsa o aliño.
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Maridajes

Esta nueva versión está pensada para un público gourmet, amante de la buena gastronomía, pero con poco tiempo. No hace falta preparar aliño: el jugo de nuestras hojas de alcaparra completa la ensalada y le aporta sabor y originalidad.

En su versión natural, nuestras hojas de alcaparra combinan perfectamente con tomates, un carpaccio de pescado (salmón, atún) o incluso un vitello tonnato. Y, por supuesto, también solas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Envuelve un dado de salmón con una hoja y fíjalo con un palillo: ¡un bombón de hoja de alcaparra!

VINO BLANCO: un vino seco, vivo, pero también con fruta blanca y sin demasiado peso en boca.
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Experiencia Sensorial

Crujientes, ligeramente salinas y delicadamente aciduladas, sorprenden por su finura y elegancia en boca.

Su forma permite múltiples preparaciones para el aperitivo, cócteles, ensaladas o como guarnición de distintos platos.
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Ingredientes y Conservación

Hojas de alcaparra 80 %, agua, sal, zumo de limón, vinagre (muy poco), aceite de oliva virgen extra, aceitunas verdes en rodajas y pimiento dulce de Macedonia “boukovo”.

Producto 100 % natural, sin conservantes ni otros productos transformados.

Producto pasteurizado; una vez abierto, conservar en refrigeración.
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Origen

Recogidas a mano de las rocas del Peloponeso (sur de Grecia), estas alcaparras se envasan in situ sin vinagre. 

Naturales y veganas, combinan el sabor fresco y vegetal de las alcaparras con una preparación sencilla.

100% hojas de alcaparra griegas, producto de Grecia

Recolectadas a mano sobre las rocas junto al mar en el Peloponeso (sur de Grecia), se preparan y envasan localmente.

Naturales y veganas, combinan la frescura vegetal de la alcaparra con una preparación sencilla.