Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g - Ad Olivetum
Hojas de alcaparra Ad Olivetum - Ad Olivetum
Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g - Ad Olivetum
Hinojo marino salvaje Ad Olivetum 170g - Ad Olivetum
Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g - Ad Olivetum
Hojas de alcaparra Ad Olivetum - Ad Olivetum
Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g - Ad Olivetum
Hinojo marino salvaje Ad Olivetum 170g - Ad Olivetum

Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g

Grèce
Grèce
€5,00 EUR
  • Cosechadas a mano sobre las rocas junto al mar en el Peloponeso.
  • En esta versión añadimos a nuestras hojas de alcaparra “nature” aceitunas verdes en rodajas y pimiento dulce (bukovo). 
  • Un condimento delicioso para servir tal cual, con su jugo, y aportar un toque fresco y salino a tus ensaladas sin necesitar que preparar otra salsa o aliño.
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Hojas de alcaparra con aceitunas Ad Olivetum 100g - Ad Olivetum

Maridajes

Esta nueva versión está pensada para un público gourmet, amante de la buena gastronomía, pero con poco tiempo. No hace falta preparar aliño: el jugo de nuestras hojas de alcaparra completa la ensalada y le aporta sabor y originalidad.

En su versión natural, nuestras hojas de alcaparra combinan perfectamente con tomates, un carpaccio de pescado (salmón, atún) o incluso un vitello tonnato. Y, por supuesto, también solas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Envuelve un dado de salmón con una hoja y fíjalo con un palillo: ¡un bombón de hoja de alcaparra!

VINO BLANCO: un vino seco, vivo, pero también con fruta blanca y sin demasiado peso en boca.
Hojas de alcaparra Ad Olivetum - Ad Olivetum

Experiencia Sensorial

Crujientes, ligeramente salinas y delicadamente aciduladas, sorprenden por su finura y elegancia en boca.

Su forma permite múltiples preparaciones para el aperitivo, cócteles, ensaladas o como guarnición de distintos platos.
Hojas de alcaparra Ad Olivetum - Ad Olivetum

Ingredientes y Conservación

Hojas de alcaparra 80 %, agua, sal, zumo de limón, vinagre (muy poco), aceite de oliva virgen extra, aceitunas verdes en rodajas y pimiento dulce de Macedonia “boukovo”.

Producto 100 % natural, sin conservantes ni otros productos transformados.

Producto pasteurizado; una vez abierto, conservar en refrigeración.
Almendras tostadas y ligeramente saladas Ad Olivetum 150g - Ad Olivetum

Origen

Recogidas a mano de las rocas del Peloponeso (sur de Grecia), estas alcaparras se envasan in situ sin vinagre. 

Naturales y veganas, combinan el sabor fresco y vegetal de las alcaparras con una preparación sencilla.

100% hojas de alcaparra griegas, producto de Grecia

Recolectadas a mano sobre las rocas junto al mar en el Peloponeso (sur de Grecia), se preparan y envasan localmente.

Naturales y veganas, combinan la frescura vegetal de la alcaparra con una preparación sencilla.